|
Искусство, которое многие постигают по поваренным книгам возле газовой плитки.
Кулинария пришла к нам из глубокой древности, а появилась она в тот самый момент, когда человек впервые приготовил добытую пищу. Само же слово кулинария попало в русский язык из латинского и происходит от слова culina, что в переводе значит «кухня». Слово кухня можно рассматривать и как место, предназначенное для приготовления пищи, и как способы приготовления пищи у разных народов (французская кухня). Все, что мы знаем о пище, о ее обработке и приготовлении включает в себя слово кулинария, причем, к какой кухне принадлежит блюдо не имеет значения. Кулинария одновременно является, как наукой, так и искусством, которые вместе образуют замечательный дуэт, дарящий миру прелесть наслаждения пищей во всем её многообразии. Нюансы кулинарии веками передавались от одной хозяйки к другой, от повара к повару. Каждая кухня мира складывается из определенного набора различных блюд, к каждому из которых прилагается свой рецепт. Кулинарные рецепты собирались в специальные книги, каждый человек может открыть подобную книгу и подобрать рецепт по вкусу. Сегодня книги из бумаги стали пользоваться меньшим спросом. Любой рецепт станет вам доступен, необходим только ПК и подключение к Интернету. На нашем интернет-ресурсе вы также сможете отыскать множество интересных и экзотических рецептов. Ассортимент блюд на нашем сайте даст вам возможность удивлять родственников и знакомых экзотическими блюдами. Многие домохозяйки часто не знают, чем порадовать семью - вы всегда сможете готовить что-нибудь очень вкусное и необычное.
|
| Категория: Мои статьи | Добавил: Alyamav (18.01.2010)
|
| Просмотров: 575
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
Администрация
| Админ сайта
ICQ : 582790544 |
|
